Ferra Jockey lança novo menu executivo

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Idealizado pela chef Ana Paula Cremonezi, o novo menu executivo está disponível de quarta-feira à sexta-feira durante o almoço, no valor de R$59,00 (bebidas e serviço cobrados à parte).

A ideia do menu é de pratos saborosos, leves e com o tempo de preparo rápido, se adequando tanto para quem tem pouco tempo para almoçar, quanto para quem deseja passar um tempo admirando a bela vista que o Jockey Club oferece.

O menu executivo é reinventado a cada quinzena e vai até dia 18/09, sendo assim, o ideal é almoçar pelo menos duas vezes por semana no Ferra Jockey para desfrutar bem de todos os pratos. Confira as opções:
Entrada:
Salada caesar clássica

Pratos principais:
– Gnocchi de mandioca com ragu de costela e crispy de couve crocante

– Raviolone recheado com creme de queijos, castanhas e um toque de mel, finalizado com molho de tomate fresco

– Frango ao curry e tahine (pasta a base de gergelim), com arroz basmati, farofa e crocante de coco

Sobremesa:

– Torta de flan de leite condensado cozido com farofa de castanha


ou
– Fruta da estação

Sobre o Ferra Jockey
Como globalizar ainda mais a cozinha em um país que já degusta todas as culinárias? Esse é o desafio do Ferra Jockey, inaugurado em março de 2019, que visa trazer a seus clientes a sensação plena de conforto com a cozinha de produto em movimento.
Nesta, os ingredientes ganham destaque na preparação dos pratos, ou seja, uma cozinha “simples”, que os têm como ponto de partida e o objetivo primordial de torna-los protagonistas. A cozinha é global, sem fronteiras, mas com raízes, liderada pela Chef Ana Paula Cremonezi. O Ferra propõe uma experiência nova, divertida, interativa e pronta para compartilhar. O menu traz opções originárias do mar, terra e pasto, e valoriza as tradições. Da entrada aos pratos, passando pela sobremesa e drinks, o que interessa é a explosão dos sentidos e sabores.
Horário de Funcionamento:
Segunda e terça-feira
Fechado (para eventos, consulte)

Quarta a sexta-feira
Almoço – 12h às 15h
Jantar – 19h às 23h
Sábado
12h às 00h
Domingo
Almoço – 12h às 20h
Cartões: VISA, Master, Amex, Elo
Capacidade: 200 lugares
Possui entrada acessível para portadores de deficiências físicas
Endereço: Av. Lineu de Paula Machado, 1263 – Jardim Everest, São Paulo – SP
Telefone: (11) 99990-2481
Instagram: @ferrajockeyoficial
Reservas: [email protected]

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